Zdrowy sposób, czyli granola
Zdrowy sposób na śniadanie, kolację, przekąskę. Idealny przepis dla osób, które nie mogą się opędzić od podjadania między posiłkami- w końcu nie ma nic lepszego niż pochrupać trochę ziaren, prawda? :)
Na granolę:
* 2 szklanki płatków owsianych, zwykłych
* 100 g łuskanego słonecznika
* 150 g suszonej żurawiny
* 100 g orzechów włoskich, posiekanych
* 100 g migdałów, pokrojonych na mniejsze kawałki
* 1 łyżeczka cynamonu
* 1/3 szklanki miodu
Wszystkie składniki wymieszać dokładnie, połączyć z miodem tak, aby wszystko było nim oblepione. Naczynie żaroodporne posmarować łyżką oleju. Na to wysypać granolę. Piec 35 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Co 10 minut mieszać, żeby wszystko równo się przyrumieniło. Po upływie 35 minut wyciągnąć z piekarnika i raz jeszcze zamieszać. Wystudzić. Posklejane kawałki rozkruszyć na mniejsze części. Podawać z mlekiem, na sucho lub, moja ulubiona wersja, z jogurtem naturalnym.
Udanego pieczenia :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz